La mayoría de la gente no sabe lo importante que es esta planta: Verdolaga1. Encontrar verdolaga:
Ubique la verdolaga en áreas libres de pesticidas, que a menudo se encuentran en lugares inesperados como grietas en las aceras.
2. Preparación de verdolaga: Elija hojas y tallos pequeños y tiernos, evitando los tallos más grandes y duros.
Opte por trozos del tamaño de un bocado para facilitar su consumo.
3. Cómo utilizar Verdolaga:
Agréguelo a ensaladas, mézclelo con otros platos, decórelo con varios aderezos o espolvoréelo como guarnición.
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